חדר נקייה במזון משמש בעיקר במשקאות, חלב, גבינה, פטריות וכו '. יש לו בעיקר חדר שינוי, מקלחת אוויר, מנעול אוויר ואזור ייצור נקי. חלקיק מיקרוביאלי קיים בכל מקום באוויר הגורם בקלות למזון לקלקל. חדר נקי סטרילי יכול לאחסן מזון בטמפרטורה נמוכה ולעקר מזון בטמפרטורה גבוהה על ידי הריגת מיקרואורגניזם על מנת להזמין תזונה וטעם מזון.
קח דוגמה לאחד מהחדר הנקי שלנו. (בנגלדש, 3000 מ"ר, ISO 8)
